La comunidad de El Bolsón celebró este domingo la llegada de la lluvia, sin dudas, un alivio tras la crisis provocada por el fuego. Pero este lunes, las tareas de contención y control, continuaron.
Escrito por Alberto Irazusta y pertenece al Taller de Creatividad Literaria. En homenaje a la memoria de Norberto Landeyro, quien fuera el conductor de este espacio.
Hoy les dejo una receta originaria del antiguo Egipto, es un plato de la gastronomía de Oriente Medio, que se ha hecho tan popular que no puede faltar en una mesa acompañado por preparaciones crocantes para untar.