Día de la milanesa: cocinaron la napolitana «más grande del mundo» en Luján

En el marco del Día de la Milanesa, varios cocineros participaron de la elaboración de una insólita milanesa a la napolitana gigante, la cual llegó a los 3 metros de ancho y 4,02 metros de largo. 

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Durante los festejos realizados en la localidad de Luján, organizados por la Municipalidad y la fábrica local Alimentos Holis, se realizó la cocción y degustación de este clásico de la cocina argentina en la versión más grande posible.

Fuente: Municipio de Luján

Esta milanesa, presentada como la «más grande del mundo», contó con el trabajo de alrededor de 20 cocineros y una cocción de más de media hora. El resultado fue sorprendente: pesó más de 900 kilos -926 siendo precisos-, según certificó una escribana local durante el evento.

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